Agrocibio
Collecte de biodéchets pour restaurants et métiers de bouche (Pays d’Aix en Provence)
Agrocibio réalise la collecte et la valorisation des biodéchets (déchets alimentaires) pour les restaurants, traiteurs, cuisines professionnelles et métiers de bouche. Objectif : une solution simple, conforme et locale, avec retour au sol
Zones desservies et communes ciblées
Recherches locales, besoins pros, réponse opérationnelle
📍 Collecte biodéchets restaurants autour d’Aix-en-Provence
Nous intervenons prioritairement (par commodité du fait de la proximité à notre plateforme de compostage située sur le Pays d'Aix) sur le territoire du Pays d’Aix en Provence et les communes proches, avec notamment : Aix en Provence, Pertuis, Le Puy Sainte Réparade, Venelles, Saint Cannat, Lambesc, La Roque d’Anthéron, Charleval, Rognes, Éguilles, Meyrargues, Puyricard, La Duranne, Les Milles, Luynes, La Fare les Oliviers, Ventabren, Velaux.
Une solution simple et conforme pour les restaurants
Collecte, traçabilité, valorisation locale dans un cadre réglementaire
♻️ Déchets alimentaires : collecte et valorisation
Nous collectons les biodéchets issus de la préparation et des restes de repas (épluchures, invendus, restes alimentaires). Les modalités sont adaptées aux contraintes des cuisines professionnelles : volumes, fréquence, saisonnalité, accès, et organisation interne. Nous disposons des agréments sanitaires et des outils adaptés pour un service conforme aux exigeances réglementaires
- Collectes régulières (fréquence adaptée)
- Contenants adaptés aux professionnels
- Suivi et traçabilité (DAC / justificatifs)
- Valorisation territoriale : compostage et retour au sol
Questions fréquentes – collecte de biodéchets
Réponses claires aux besoins des professionnels
📍 Intervenez-vous à Arles, Saint-Rémy-de-Provence ou Berre-l’Étang ?
Oui. Nos tournées de collecte passent régulièrement par Arles, Saint-Rémy-de-Provence, Berre-l’Étang et plus largement sur l’ensemble des Bouches-du-Rhône. Si votre établissement se situe en dehors de ces communes, contactez-nous : nous étudions chaque demande au cas par cas.
🎪 Pouvez-vous intervenir ponctuellement pour des événements ?
Oui. Nous intervenons régulièrement sur des événements sportifs, culturels ou économiques, en adaptant les moyens humains, la conteneurisation et la fréquence de collecte à la saisonnalité et aux volumes produits.
Exemples : Marathon de Salon-de-Provence, Salon des Agricultures de Provence, Choralies, manifestations locales et festivals.
🥩 Quels types de biodéchets acceptez-vous ?
Nous acceptons tous les biodéchets alimentaires sans exception, y compris la viande et le poisson. Notre procédé de compostage repose sur une montée en température maîtrisée permettant la destruction des germes potentiellement pathogènes, conformément à la réglementation sanitaire.
🗓️ Quelle est la fréquence de collecte possible ?
La fréquence est définie selon votre besoin. En pratique, une collecte hebdomadaire est généralement suffisante. En période estivale, nous proposons fréquemment de doubler les passages afin de limiter les odeurs, notamment lorsque les bacs sont exposés à la chaleur.
🗑️ Fournissez-vous la conteneurisation adaptée ?
Absolument. Nous mettons à disposition tout type de contenant (bacs roulants, volumes adaptés, solutions spécifiques), afin de tenir compte de la place disponible dans votre établissement, de la fréquence de collecte et des volumes produits.
💶 Quel est le prix de l’enlèvement des biodéchets ?
Notre tarification repose sur deux paramètres simples :
- la collecte : nombre de bacs, fréquence souhaitée et distance par rapport à nos plateformes de compostage
- le compostage : proportionnel à la quantité réelle de biodéchets produits
La conteneurisation, la traçabilité réglementaire, l’accompagnement terrain et — oui — notre bonne humeur sont inclus dans la prestation.